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AA. VV. - Le nuove ricette di Gusto (2014) EPUB/PDF GUSTO, la rubrica di cucina del Tg5, presenta due nuovi e ricchissimi volumi in collaborazione con Gioacchino Bonsignore. Questo libro include più di 170 ricette di antipasti e primi ispirate ai principi di qualità e genuinità. Queste si accompagn...
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AA. VV. - Tutto filosofia. Schemi riassuntivi, parole chiave, glossari (2010) PDF Schemi riassuntivi, parole chiave e glossari per memorizzare rapidamente la storia della filosofia: le teorie dei filosofi e gli orientamenti delle scuole di pensiero. Comprendere concetti e termini di morale, metafis...
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AA. VV. - Tutto Rinascimento. Schemi riassuntivi, quadri di approfondimento (2011) PDF Per ricordare gli avvenimenti dell'età rinascimentale, dalla formazione di Principati e Signorie all'Europa del Cinquecento. Un quadro completo della società del tempo: il pensiero filosofico, il cammino dell'art...
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AA. VV. - Memoria e rimozione. I crimini di guerra del Giappone e dell'Italia (2010) EPUB/PDF I saggi qui raccolti esaminano - per la prima volta in chiave comparativa - i crimini di guerra commessi da Italia e Giappone e i processi di rimozione nella memoria pubblica, messi in atto dopo il 1945, r...
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AA. VV. - 11/9. La cospirazione impossibile (2014) A cura di Massimo Polidoro PDF l libro del C.I.C.A.P. che smonta una ad una le ipotesi sulle quali i cosiddetti ''complottisiti'' hanno costruito la tesi alternativa a quella ufficiale sui fatti dell' 11 settembre. Secondo molti studiosi di quell'a...
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AA. VV. - Le ricette della Nonna (2013) EPUB/PDF Se ti mancano i sapori che gustavi da bambino, o vuoi sorprendere chi hai accanto con un viaggio culinario nel passato, "Le ricette della Nonna" è il libro per te: una ventina di storiche ricette che si rifanno alla tradizione culinaria regionale e a...
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AA. VV. - I manuali del corriere della sera. Vol.7. La grande cucina. Pesce (2004) True PDF Negli ultimi tempi i consumi di pesce sono decisamente aumentati, ma la vera novità consiste soprattutto in un diverso modo di consumare questo alimento, che spesso dal banco dei pescivendoli arriva in tavol...
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AA. VV. - I manuali del corriere della sera. Vol.5. La grande cucina. Carni bianche (2004) True PDF Nella composizione del menù le carni bianche costituiscono la portata intermedia tra pesci e carni cosiddette rosse. Si tratta di un genere alimentare che richiede una cottura completa, pertanto non...
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AA. VV. - I manuali del corriere della sera. Vol.4. La grande cucina. Zuppe e minestre (2004) True PDF Da sempre zuppe e minestre regalano alle cucine quel profumo inconfondibile che sa di casa, di famiglia. Fanno la loro comparsa sulla tavola con l'arrivo dell'autunno e riscaldano le fredde serate...
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AA. VV. - I manuali del corriere della sera. Vol.12. La grande cucina. Dolci al Cucchiaio (2004) True PDF Delicati, morbidi, cremosi, i dolci al cucchiaio fanno parte della cucina tradizionale ma anche, con alcune varianti decisive, di una tendenza più attuale e innovativa. Come è noto, la corretta...
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AA. VV. - I manuali del corriere della sera. Vol.3. La grande cucina. Riso (2004) True PDF Dai risi che più si prestano alla nostra cucina Baldo, Sant'Andrea, Roma, Arborio, Carnaroli e Vialone Nano nascono i piatti tradizionali della nostra tavola, gli squisiti risotti mantecati e le minestre sapo...