iTALiANO Inviato 11 Febbraio 2022 Condividi Inviato 11 Febbraio 2022 Accademia di pasticceria di Leonardo di Carlo [Club Academy] eLearning | Durata: 5,3 Ore | OS: Windows, Mac OSX | 6,5 Gb Lingua: Italiano Complicare le cose è semplice, ma semplificarle è molto più complicato. Ecco perché la mia pasticceria si chiama "Intelligente". Questa prima Accademia di Pasticceria si articola in 2 corsi dedicati ai Dolci da Forno e ai Dolci Cremosi. Si tratta di un primo approccio alla tecnica e nuova filosofia messa in atto da Leonardo Di Carlo nel suo laboratorio e nella sua scuola di pasticceria professionale Una forma di pasticceria scientifica, o meglio ragionata, che parte dalle basi e sviluppa in parallelo tecnica e creatività, lasciando spazio ai propri allievi (o interlocutori), una volta apprese tecniche e basi, di dare spazio e libertà alla loro creatività. Ogni lezione parte da una ricetta per parlare di sviluppo di tecniche e prodotti, suggerendo le modalità per potere dare vita a delle vere e proprie alternative. Requisiti: - Microsoft Windows o Mac - Formato: mp4 Please login or register to see this link. Download Links Easybytez - Rapidgator Please login or register to see this code. Please login or register to see this code. Password: programmi Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
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