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Morello Pecchioli - Le verdure dimenticate. Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi (2018) EPUB/PDF Splendide illustrazioni, ispirate a quelle degli antichi erbari, aiutano a riconoscere le insolite verdure. Questo libro presenta una selezione di ortaggi antichi e spesso dimenticat... -
AA. VV. - I manuali del corriere della sera. Vol.9. La grande cucina. Verdure (2004) True PDF Gli ortaggi sono prodotti fortemente legati al ciclo delle stagioni e sono spesso determinanti ber la buona riuscita di un menu: serviti come unici protagonisti oppure abbinati ad altri ingredienti, quali... -
AA.VV. - I libri del Cucchiaio verde. Torte salate e sformati di verdure (2013) Italiano | EPUB/MOBI/AZW3/True PDF | 11.9 MB Chi ha sempre pensato che piatti raffinati come soufflé, sformati, torte salate e timballi siano troppo difficili da preparare, oppure che siano troppo pesanti e poco salutar... -
AA. VV. - Pietanze e contorni di verdure (2013) Italian | MOBI/AZW3/EPUB/PDF | 11 MB I libri del cucchiaio Verde: una serie di monografie illustrate interamente dedicate all'universo della cucina vegetariana; piatti fantasiosi ed equilibrati che portano in tavola una ventata di freschezza e salute,...
