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Lucia Ciattaglia - I love spezie. Ricette dolci e salate con le spezie (2017)


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Lucia Ciattaglia - I love spezie. Ricette dolci e salate con le spezie (2017)
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Semi di coriandolo, curcuma, cumino, zenzero, pimento, anice stellato. ed ecco che le vostre preparazioni diffondono nuovi profumi e regalano nuovi sapori. "I love spezie" è una raccolta di ricette dolci e salate, c'è un filo rosso che le lega ed è la magia delle spezie. Sono 32 le ricette di questo libro, e potrete scegliere tra lievitati dolci e salati, torte, biscotti, piatti di carne, pane e zuppe, seguendo in modo fedele le indicazioni o sperimentando a vostro piacimento, differenti miscele da aggiungere alle preparazioni.

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