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  1. iTALiANO
    Giuseppe Vaccarini - Manuale degli abbinamenti (2010) EPUB/PDF Giuseppe Vaccarini, sommelier professionista dal 1972, è la guida d'eccezione per la scelta del vino, in questo ricco e dettagliato manuale. Definiti i criteri di base, si passano in rassegna i principali alimenti e le fondamentali prep...

 

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