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  1. iTALiANO
    Andrea Sinigaglia - La cucina piacentina. Storia e ricette (2016) EPUB/AZW3/PDF La cucina piacentina è cucina ricca e antica. Sono secoli che a Piacenza si mangiano cose buone, come quel "tortello del Petrarca" offerto al grande poeta nel 1351. Il cardinale Alberoni, alla corte di Spagna, se ne fac...

 

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