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  1. Carlo Petrini - Cibo e libertà. Slow Food: storie di gastronomia per la liberazione (2013) EPUB/AZW3/PDF Il cibo può diventare strumento di liberazione. Lo sostengo alla luce di una storia, delle tante storie che mi riguardano da vicino, perché parlano dell'avventura di Slow Food e Terra Madre. Un'...
  2. Luis Sepúlveda, Carlo Petrini - Un'idea di felicità (2014) EPUB/True PDF La felicità è ancora di questo mondo? In un'epoca frettolosa e spesso cupa, dai ritmi di vita e di lavoro innaturali, dov'è finito il tempo per la vita, per la persona, per la condivisione? C'è ancora, è la risposta di Luis Se...
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