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  1. Egidio Landi Degl'Innocenti - Elementi di meccanica dei fluidi, termodinamica e fisica statistica (2019) PDF In questo libro, con il consueto stile di scrittura semplice ma allo stesso tempo estremamente rigoroso, che ha sempre caratterizzato i testi dell'autore, le tre discipline di Meccanica dei Fluidi, Termodinamica e Statistica sono presentate per la prima volta in un contesto unitario, come è corretto aspettarsi per un primo approccio allo studio dei sistemi continui formati da un grandissimo numero di particelle. In particolare vengono presentate la meccanica e la termodinamica dei fluidi, liquidi e aeriformi, mettendone in luce gli aspetti legati alla fisica statistica, che viene qui introdotta assieme alle altre due discipline, più tradizionali. Nonostante questo approccio unitario, l'opera può essere comunque fruita selezionando le singole parti di interesse. Ognuna di queste è introdotta da brevi cenni storici e corredata da numerosi complementi, raccolti nella quarta parte del presente volume. Download Links https://filecrypt.cc/Container/1CC4266805.html https://www.keeplinks.co/p45/5d427d871bd0a
  2. Andrea Grigioni, Mario Landi, Marina Clauser - Peperoncini (2010) True PDF Il peperoncino è spezia e rimedio medicinale di antichissimo uso presso le popolazioni americane che hanno avviato il processo di domesticazione a carico di 5 specie appartenenti al genere Capsicum (Solanaceae). Dopo il XVI sec. il peperoncino ha trovato uguale popolarità negli altri continenti e oggi le 5 specie contano numerosi pod-type di riferimento e più di 3000 varietà. Si descrivono gli utilizzi in campo alimentare (aromatico, piccante, colorante), medicinale (antiossidante e digestivo per uso interno, rubefacente e antireumatico per uso esterno), ornamentale (rami recisi, composizioni floreali, bordure, macchie di colore). Download Links https://filecrypt.cc/Container/F9F8B5F0AC.html https://www.keeplinks.co/p45/5c2f27951d5ec
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