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Michael Moss - Grassi, dolci, salati. Come l'industria alimentare ci ha ingannato e continua a farlo (2014) EPUB/PDF Alla fine degli anni Novanta, in America, le grandi multinazionali del cibo pronto sono sotto attacco: il dilagare epidemico dell'obesità le chiama in causa come corresponsabili di quella che è ormai una preoccupante emergenza sanitaria. Che fare per evitare un disastroso crollo di immagine (e quindi di profitti)? Nella sua approfondita indagine, Michael Moss ricostruisce le strategie dispiegate dai colossi dell'industria alimentare per accreditarsi come partner affidabili nelle campagne governative contro la cattiva nutrizione. Moss analizza i vari tentativi intrapresi dalle grandi aziende alimentari per ridurre nei loro prodotti la cospicua presenza di zucchero, sale e grassi, le sostanze incriminate. Ma... "niente zucchero, niente grassi, niente vendite": percorrere strade virtuose portava a questi risultati. Per questo le società del settore alimentare ne studiano e controllano l'utilizzo in maniera sistematica e nei loro laboratori gli scienziati calcolano il bliss point (il punto di beatitudine), ossia "l'esatta quantità di zucchero, grassi o sale che spedirà i consumatori al settimo cielo". È ingenuo pensare che i colossi del settore intendano comportarsi con particolare sensibilità sociale: l'obiettivo della grande produzione è unicamente quello di fare profitti e conquistare nuove quote di mercato battendo i concorrenti. Tale obiettivo è però raggiunto a un prezzo che il consumatore non è cosciente di pagare, creando cioè comportamenti compulsivi e vere e proprie dipendenze alimentari. Download Links https://www.keeplinks.co/p45/5b4371019530a https://filecrypt.cc/Container/8AA3904F74.html -
Barbara Torresan - Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food (2016) EPUB/PDF Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Appetizer, finger food & street food come le polpette di pane alle erbe o i miniburger in crosta di sesamo. Veg come i falafel in verde o le crocchette di amaranto e cicerchie. Non veg come le crocchette di sgombri o le biglie di vitello in salsa verde. Dolci come i tartufini al cioccolato bianco e zenzero o le polpette di frutta secca e cacao. Salse e accompagnamenti per le vostre preparazioni: guacamole, salsina alla senape, verdure, polenta, purè. Preparazioni originali e sempre deliziose, perfette per tutte le occasioni, dai menu di tutti giorni ai buffet delle feste. Download Links https://www.keeplinks.co/p45/5b409147d6bc5 https://filecrypt.cc/Container/7238EFCFA2.html -
AA. VV. - I manuali del corriere della sera. Vol.12. La grande cucina. Dolci al Cucchiaio (2004) True PDF Delicati, morbidi, cremosi, i dolci al cucchiaio fanno parte della cucina tradizionale ma anche, con alcune varianti decisive, di una tendenza più attuale e innovativa. Come è noto, la corretta successione dei piatti nel menu classico prevede che i dolci siano serviti a fine pasto, seguiti dalla frutta. Possono essere di varia natura, ossia alla frutta, alla crema, al cioccolato oppure, più in generale, al cucchiaio o al forno. Download Links https://www.keeplinks.co/p45/5b1e6129a7938 https://filecrypt.cc/Container/1379C3986E.html -
Luca Terti - Le torte più buone - I segreti del pasticciere. Dolci semplici e veloci, come in pasticceria (2014) EPUB/PDF Luca Terti, in Italia, significa "pasticceria". Lui è uno di maestri dell'arte dolciaria italiana, e gestisce alcune tra le più rinomate pasticceria italiane nel nostro paese e in America. Con questo volume ha raccolto i suoi segreti per regalarci un ricettario con le sue torte più buone! Download Links https://www.keeplinks.co/p45/5b1a2e9c3da6d https://filecrypt.cc/Container/F698898CEC.html -
Dolci Scelte (2018).avi WEBRiP XviD AC3 - iTA
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TITOLO ORIGINALE: Candy Jar GENERE: Commedia ANNO: 2018 REGIA: Ben Shelton ATTORI: Christina Hendricks, Helen Hunt, Sami Gayle, Jacob Latimore, Uzo Aduba, Tom Bergeron, Tracey Bonner, Evan Castelloe, Judy Clement... PAESE: USA DURATA: 90' Al liceo, due campioni di dibattito in conflitto praticamente su tutto inseguono i loro piani ambiziosi per riuscire a entrare nel college dei propri sogni. Scopriranno così come anche gli opposti qualche volta si attraggono. -
Info Generali Cast Crew Trailer Dolci scelte 1 h 32 m 2018 Commedia ◦ Dramma ◦ Romance Al liceo, due campioni di dibattito in conflitto praticamente su tutto inseguono i loro piani ambiziosi per riuscire a entrare nel college dei propri sogni. La dolce storia di due acerrimi nemici. Sotto pressione vanno alla grande, con l'amore adolescenziale sono un disastro. Michael A. Simpson Producer Ryan Leach Original Music Composer Topher Osborn Director of Photography Judy Cairo Producer Kayla Emter Editor Ben Shelton Director Chad Klitzman Writer Sami Gayle Lona Skinner Jacob Latimore Bennett Russell Christina Hendricks Amy Skinner Uzo Aduba Julia Russell Helen Hunt Kathy Tom Bergeron Principal Nelson Tracey Bonner Newnan Principal Paul Tigue Mr. Johnson Evan Castelloe Wilbur Fitzgerald Antonia Gentry Ariana Guerra Danny Kang Davidson Debater #2 Nessun Trailer disponibile ;function openStuff(a,l){var e,s,t;s=document.getElementsByClassName("DDL");for(e=0;e -
Maria Adele Di Leo - I dolci siciliani in 450 ricette (2016) PDF Trionfo del gusto, tripudio di colori, delizia per gli occhi: i dolci siciliani sono una delle prelibatezze pasticciere a cui è più difficile resistere. Dalla famosissima cassata, di origine araba, ai gustosi cannoli, dalla frutta martorana ai "pupi ri zuccaro" (statuine di zucchero dipinte con colori vegetali), dal buccellato, tipico dolce natalizio, al "trionfo di gola". Per non parlare della gelateria, capolavoro di gusto e fantasia: sorbetti, granite, schiumoni, cassate gelate, semifreddi e gelati, consumati dai siciliani fin dalla colazione. In Sicilia ogni festa religiosa e ogni ricorrenza familiare divengono occasione per la preparazione di un dolce particolare, eseguito secondo le regole dettate dalla tradizione. Furono le monache di vari ordini religiosi le vere artefici dello sviluppo della ricca dolceria siciliana; ma un ruolo importante ebbero pure i dolcieri girovaghi, i torronai. Vennero poi, nell'Ottocento, i famosi pasticceri svizzeri ad aggiungere un tocco di originalità e raffinatezza. Ma è stata sicuramente la dominazione araba a lasciare un'impronta indelebile, introducendo, oltre ad alcuni tipici ingredienti, quali il pistacchio e la cannella, il gusto della preparazione ricca ed elaborata. L'autrice ha raccolto in questo volume un patrimonio culinario preziosissimo, suggerendo ricette tradizionali e altre più moderne, da realizzare agevolmente a casa. Download Links https://public.upera.co/6jT6ycqn http://www.easybytez.com/bxnlnqmfkd9n Links Alternativi: Easybytez - Upera https://filecrypt.cc/Container/B183D93500.html -
Tessa Huff - Torte a strati. Ricette irresistibili per dolci fantasiosi e sorprendenti (2017) EPUB/AZW3/True PDF Ma davvero l'hai fatta tu? La cucina è cura, amore e... meraviglia. E cosa ci può essere di più spettacolare di una torta a strati fatta in casa, creata con l'abilità di un vero mastro pasticcere? Con questo libro chiunque sarà in grado di realizzare torte da lasciare a bocca aperta invitati e festeggiati. I parenti e gli amici faranno a gara per scoprire il vostro segreto. Da oggi in poi sarà possibile realizzare torte strepitose con un semplice forno da casa, dolci che combinano sapori nuovi, squisiti ripieni e guarnizioni: frutta, liquori, cioccolato, crema, panna e quanto di più squisito c'è per sollazzare parenti e amici per compleanni, anniversari o semplici dopo cena fantasiosi. Ricco di informazioni e spiegazioni sui metodi di cottura, splendide foto e semplici descrizioni, oltre a trucchi e suggerimenti. Download Links https://public.upera.co/7eUxvnbm http://www.easybytez.com/q6k155kqsr7m Links Alternativi: Easybytez - Upera https://filecrypt.cc/Container/1F2EAE48FA.html -
Gabriele De Benetti - Dolce quanto basta. Bake off Italia, dolci in forno (2016) EPUB/AZW3/PDF Esistono passioni che fioriscono lentamente, ma ci sono anche amori che sbocciano in un istante e che danno subito frutti dolcissimi: è questo il caso di Gabriele che si è cimentato con la pasticceria per la prima volta pochi anni fa, ma che da allora non si è più fermato. Tra Preparazioni di base, I classici, I friabili, I cremosi e I salati, sfogliando queste pagine troverete la sua storia raccontata in prima persona, ricetta dopo ricetta: dal crumble assaggiato da ragazzino in Inghilterra alla Torta della nonna che chiudeva i pranzi della domenica in famiglia, dalle tartellette Louvre per volare a Parigi col pensiero alla torta Andrea con cui ha vinto la finale di Bake Off Italia, ma anche tutte le ricette di base con le varianti migliori da sperimentare e accostare per creare da soli dei dessert indimenticabili. Download Links Easybytez - Backin https://filecrypt.cc/Container/D88F1E8E64.html -
Olga Tarentini Troiani - 1000 ricette di dolci e torte (2016) True PDF Vengono qui raccolte le mille ricette di dolci più gustose della gastronomia italiana e internazionale. Dai classici ciambelloni nostrani alle torte tipiche delle diverse tradizioni locali, torte semplici, alla frutta, torte di stagione e torte-gelato, dai dolci al cucchiaio ai più raffinati dessert della haute cuisine: insomma, ce n'è per tutti i gusti. Le ricette, tutte di facile consultazione, sono complete di dosi, ingredienti, tempi di preparazione, tempi di cottura e inediti abbinamenti, frutto della pluriennale esperienza dell'autrice, che garantiranno senz'altro ottimi risultati. Inoltre, poiché anche l'occhio vuole la sua parte, le ricette sono arricchite da suggerimenti per rendere i vostri dolci ancora più appetitosi, e non solo per il palato. Download Links http://www.easybytez.com/00pxd68p17ao http://rockfile.eu/idjdurp2f9ul.html Links Alternativi: Easybytez - Rockfile https://filecrypt.cc/Container/5FA73914F5.html -
Lucia Ciattaglia - I love spezie. Ricette dolci e salate con le spezie (2017) AZW3/EPUB/True PDF Semi di coriandolo, curcuma, cumino, zenzero, pimento, anice stellato. ed ecco che le vostre preparazioni diffondono nuovi profumi e regalano nuovi sapori. "I love spezie" è una raccolta di ricette dolci e salate, c'è un filo rosso che le lega ed è la magia delle spezie. Sono 32 le ricette di questo libro, e potrete scegliere tra lievitati dolci e salati, torte, biscotti, piatti di carne, pane e zuppe, seguendo in modo fedele le indicazioni o sperimentando a vostro piacimento, differenti miscele da aggiungere alle preparazioni. Download Links http://www.easybytez.com/lkjwmtzgc9ov https://public.upera.co/79Xsn6dr Links Alternativi: Easybytez - Upera https://filecrypt.cc/Container/9BED86EE3F.html -
Angela Frenda - Dolci e cake design (2014) EPUB/MOBI/AZW3/PDF I pensieri più belli sono i pensieri dolci. Ancor meglio se allegri ed eleganti: mini-cake e dolcetti con il classico cioccolato o i gustosi frutti di bosco, torte vestite da castello fatato o tripudi di lavanda in fiore, decorazioni golose per rallegrare una tavola come i segnaposto a forma di animali della fattoria, dal cuore di zucchero. Dalla Cucina del Corriere della Sera, le migliori ricette di dolci e i più infallibili tutorial di cake design: un tesoro di idee di grande effetto e facili da realizzare per coronare una bella serata con un il gran finale di un indimenticabile dessert. Download Links http://www.easybytez.com/va929nru2ow9 http://rockfile.eu/gq7pv6jd6hur.html Links Alternativi: Easybytez - Rockfile https://filecrypt.cc/Container/6AA922A982.html -
Luciano Pignataro - I dolci napoletani in 300 ricette (2016) True PDF Le tradizioni millenarie dei giorni delle feste contadine e gli aristocratici elementi di innovazione che i Borbone importarono dalla Francia nell'Ottocento. Queste le radici profonde della scuola dolciaria partenopea, tra le più importanti al mondo, aggiornata dallo sviluppo dell'alta ristorazione e dall'inesauribile fantasia dei napoletani. Ecco allora le ricette più famose accanto a quelle scoperte per caso; dolci classici, tradizionali o innovativi da fare a casa, con comodo, per poi sperimentare tutte le golose varianti. Dagli agriturismi ai grandi chef, dalla memoria familiare alle invenzioni più recenti: un tripudio di dolcezze da non perdere. Il babà, la pastiera, la sfogliatella, e poi le zeppole, la zuppetta, gli struffoli, i susamielli, i rococò: attraverso i grandi classici della pasticceria napoletana, ciascuno ricco di storia e di variazioni sul tema, questo libro esplora il lato più dolce di Napoli. Download Links https://public.upera.co/6jS88ezl http://www.easybytez.com/otraa2p5gd3k Links Alternativi: Easybytez - Upera https://filecrypt.cc/Container/819DA2E1E6.html -
Madalina Pometescu - Dolci di cuore. Bake off Italia, dolci in forno (2014) Italiano | EPUB/MOBI/AZW3/PDF | 10 MB "Se ripenso alla mia avventura a 'Bake Off Italia', mi sembra di aver vissuto una favola. Solo vorrei che, invece di un lieto fine, si trattasse di un lieto inizio. Intanto, in queste pagine trovate tutte le mie ricette preferite, e qualche piccolo trucchetto 'casalingo' per far riuscire al meglio le vostre preparazioni. Spero che vi divertiate come me a sperimentarle, cambiarle, reinventarle." Download Links https://public.upera.co/69gT1df2 http://www.easybytez.com/v36sfndu2mv8 Links Alternativi: Easybytez - Upera https://filecrypt.cc/Container/00A716D6EC.html -
Valentina Gigli - Dolci & Decorazioni (2011) Italian | True PDF | 14 MB "Vi do ufficialmente il benvenuto nel mio mondo: il mondo delle torte decorate. Attraverso questo libro ho intenzione di farvi scoprire l'arte dello Sugarcraft, ossia l'arte della decorazione con la pasta di zucchero o sugarpaste. Spero possa costituire un mondo interessante e divertente per far conoscere quella che ormai da dieci anni è la mia più grande passione. Vi introdurrò a questa arte partendo dalle basi per le paste per decorare, passando poi per le ricette delle torte, fino ad arrivare alle decorazioni finali di tutti i generi." (Valentina Gigli). Download Links http://www.easybytez.com/ar585uzdhgu7 https://public.upera.co/69gfafdy Links Alternativi: Easybytez - Upera https://filecrypt.cc/Container/D941FC95B0.html -
Dolci per Tutti - Dolci per ogni occasione (2012)
iTALiANO ha pubblicato una discussione in » Riviste & Allegati
Dolci per Tutti - Dolci per ogni occasione (2012) Italian | PDF | 68 Pages | 15 MB Download Links http://www.easybytez.com/og5zerruby5e -
Daniela Peli - Dolci per la colazione. Torte, ciambelle, plum cake, muffins & dolcetti (2013) Italian |PDF/EPUB | 15.4 MB Una tazza di caffellatte, un cappuccino o un thè con una fetta di torta, un goloso muffins, una saporita ciambella arricchisce la convivialità, corrobora e dà il via alla giornata con il piede giusto. La genuinità degli ingredienti ci consente inoltre, non solo di risparmiare sui costi, ma fa sì che le nostre torte e i nostri dolcetti si possano conservare freschi e buoni per diversi giorni. Download Links http://www.easybytez.com/gbeli4vpz5kw http://www.wickedcloud.io/dmwl3yoyg6nq Links Alternativi: Easybytez - Upera https://www.keeplinks.eu/p45/597f3364a6418
