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Udemy - Cucinare Con La Pentola A Pressione - ITA
eurcad ha pubblicato una discussione in » Video Corsi
Scopri come utilizare la pentola a pressione per realizare dei piatti molto gustosi e particolari - Audio Corso Cosa imparerai: Come utilizzare la pentola a pressione Come preparare la carne in modo veloce Tante gustose ricette I vari modelli in commercio Richiede Nessun requisito richiesto Perche usare la pentola a pressione semplice poiché i tempi di cottura sono ridotti. Io la utilizzo molto per tutte quelle ricette che richiedono lunghi tempi di cottura, un esempio il pullet pork, normalmente ci vorrebbero circa 6 ore con la pentola a pressione si può fare in circa 1 ora e mezza. Ottima per realizzare stracotti e spezzatini con carni meno pregiate come costa spogliata, punta di petto e muscolo, grazie a questa tecnica il risultate e eccellente in meno della meta del tempo. Viene anche molto bene il risotto , grazie ad essa si ottiene in circa 6 minuti e il risultato non sarà di meno di quello in padella che richiede circa 18 minuti Poi se decidete i acquistare una pentola a pressione di quelle elettrica vi basterà inserire il tutto all'interno e impostare, al vostro rientro troverete la preparazione già cotta e pronta per essere gustata. Ma ecco gli utilizzi più comuni della pentola a pressione : · Si può dorare, in questo caso senza utilizzare il coperchio, rinunciando così alla cottura a pressione · Ovviamente bollire · Cucinare al vapore con un cestello · Cucinare al cartoccio · Aggiungendo dai 250 ai 500ml di brodo, vino, o liquido speziato si può · brasare/arrostire · Stufare · Con un contenitore resistente al calore (tipo ceramica, inox, silicone, e vetro temperato) si può cuocere a bagnomaria · Ridurre i liquidi senza il coperchio dopo la cottura Con la pentola a pressione, quando la cottura è quasi ultimata, il contenuto e la stessa pentola devono essere raffreddati e riportati ad una pressione normale, in questo modo la valvola si apre manualmente, si può anche mettere la pentola a pressione sotto il getto di acqua fredda. E' anche fortemente consigliabile pulire bene la valvola per evitare ostruzioni. Secondo me la pentola a pressione e molto indicata per cuocere pezzi di carne che richiedono tempi lunghi, come già detto prima, ma anche per cuocere i legumi. Per i legumi i tempi oltre a dimezzarsi, secondo il mio modesto parere, gli dona un gusto particolare. Quindi invece di usare quelli lessati in scatola da oggi vi consiglio di usare quelli secchi, vi basterà metterli a mollo la sera la mattina inserire il tutto all'interno della pentola a pressione elettrica, impostare il tutto e al vostro ritorno saranno pronti per essere gustati. Cosi da mangiare un prodotto naturale che ha sempre un gusto particolare. Adesso o riportato i tempi di cottura che io utilizzo per le mie preparazioni spero vi siano utili per creare le vostre ricette. Le tabelle riportano tutte le info peso , quantità liquido e tempi, se decidete di aumentare la quantità o diminuirla dovete modificare anche la quantità di liquido e i tempi di cottura. Requisiti: - Microsoft Windows o Mac - Formato: mp4 Size: 184 MB BUON DOWNLOAD https://www.filecrypt.cc/Container/03780B69CC.html -
Taron e la pentola magica (1985) .avi DVDRip Mp3 DivX Ita
picard74 ha pubblicato una discussione in » Dvd-Rip / WEB-Rip / BD-Rip / BR-Rip
La pentola magica che rende padrone del mondo chi la possiede è caduta nelle mani sbagliate: sta al giovane Taron e al suo stravagante gruppo di compari strapparla al perfido re Cornelius. La scuderia Disney offre un nuovo esempio di animazione senza eguali, questa volta purtroppo non supportata da una storia all'altezza. TITOLO: The Black Cauldron ANNO: 1985 GENERE: Animazione, Fantastico, Avventura PAESE: USA DURATA: 80 Min REGIA: Ted Berman e Richard Rich CAST: -- MUSICHE: Elmer Bernstein PRODUZIONE: Walt Disney Productions in associazione con Silver Screen Partners III DISTRIBUZIONE: UIP -
Udemy - Cucinare Con La Pentola A Pressione - ITA
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Udemy - Cucinare Con La Pentola A Pressione - ITA Scopri come utilizare la pentola a pressione per realizare dei piatti molto gustosi e particolari - Audio Corso Cosa imparerai: Come utilizzare la pentola a pressione Come preparare la carne in modo veloce Tante gustose ricette I vari modelli in commercio Richiede Nessun requisito richiesto Perche usare la pentola a pressione semplice poiché i tempi di cottura sono ridotti. Io la utilizzo molto per tutte quelle ricette che richiedono lunghi tempi di cottura, un esempio il pullet pork, normalmente ci vorrebbero circa 6 ore con la pentola a pressione si può fare in circa 1 ora e mezza. Ottima per realizzare stracotti e spezzatini con carni meno pregiate come costa spogliata, punta di petto e muscolo, grazie a questa tecnica il risultate e eccellente in meno della meta del tempo. Viene anche molto bene il risotto , grazie ad essa si ottiene in circa 6 minuti e il risultato non sarà di meno di quello in padella che richiede circa 18 minuti Poi se decidete i acquistare una pentola a pressione di quelle elettrica vi basterà inserire il tutto all'interno e impostare, al vostro rientro troverete la preparazione già cotta e pronta per essere gustata. Ma ecco gli utilizzi più comuni della pentola a pressione : · Si può dorare, in questo caso senza utilizzare il coperchio, rinunciando così alla cottura a pressione · Ovviamente bollire · Cucinare al vapore con un cestello · Cucinare al cartoccio · Aggiungendo dai 250 ai 500ml di brodo, vino, o liquido speziato si può · brasare/arrostire · Stufare · Con un contenitore resistente al calore (tipo ceramica, inox, silicone, e vetro temperato) si può cuocere a bagnomaria · Ridurre i liquidi senza il coperchio dopo la cottura Con la pentola a pressione, quando la cottura è quasi ultimata, il contenuto e la stessa pentola devono essere raffreddati e riportati ad una pressione normale, in questo modo la valvola si apre manualmente, si può anche mettere la pentola a pressione sotto il getto di acqua fredda. E' anche fortemente consigliabile pulire bene la valvola per evitare ostruzioni. Secondo me la pentola a pressione e molto indicata per cuocere pezzi di carne che richiedono tempi lunghi, come già detto prima, ma anche per cuocere i legumi. Per i legumi i tempi oltre a dimezzarsi, secondo il mio modesto parere, gli dona un gusto particolare. Quindi invece di usare quelli lessati in scatola da oggi vi consiglio di usare quelli secchi, vi basterà metterli a mollo la sera la mattina inserire il tutto all'interno della pentola a pressione elettrica, impostare il tutto e al vostro ritorno saranno pronti per essere gustati. Cosi da mangiare un prodotto naturale che ha sempre un gusto particolare. Adesso o riportato i tempi di cottura che io utilizzo per le mie preparazioni spero vi siano utili per creare le vostre ricette. Le tabelle riportano tutte le info peso , quantità liquido e tempi, se decidete di aumentare la quantità o diminuirla dovete modificare anche la quantità di liquido e i tempi di cottura. Requisiti: - Microsoft Windows o Mac - Formato: mp4 Size: 184 MB BUON DOWNLOAD https://www.filecrypt.cc/Container/03780B69CC.html-
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